Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle,
Vous participez à l'élaboration des menus:
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire (Normes HACCP)
Cuisson, dressage des plats,
Approvisionnement des produits et des stocks.

2 jours de repos par semaine.

Experience: 2 An(s) - en cuisine/ restauration

Compétences: CAP cuisine,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• HACCP