Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN Draguignan recrute un/e second de cuisine :
Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes :
- Préparation des aliments
- Cuisson et assemblage des plats
- Gestion des stocks
- Hygiène et sécurité
- Organisation et coordination
Le lieu de la mission est basé à Lorgues. Le type de contrat proposé est en intérim.
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Profil recherché : Commis de cuisine H/F
Compétences requises :
- Connaissance des techniques de base de la cuisine.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Bonnes compétences en découpe et préparation des aliments.
- Flexibilité et adaptation aux environnements de travail dynamiques.
Qualités professionnelles :
- Ponctualité et assiduité.
- Rigueur et souci du détail.
- Créativité et sens gustatif.
- Bonne communication et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- HACCP