Commis - Commise de Cuisine H/F - Hotel la Figuiere

Au sein du restaurant de notre hôtel de charme, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, et êtes en charge des activités suivantes:
-aide à la préparation des ingrédients
-aide à la réalisation des recettes
-dressage des plats
-entretien de la cuisine

Prise de poste immédiate à pourvoir dès avril jusqu'à fin septembre

Travail sur les deux services. Deux jours de congés par semaine.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Préparation de légumes? ou de fruits