Commis de Pâtisserie Loge H/F - 65

Le/la Commis(e) de Pâtisserie est sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de la Responsable Boutique Cédric Grolet & Airelles.

Vos missions principales :

- Dresser des préparations en suivant les recettes du Chef pâtissier exécutif.
- Aider à la confection des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson.
- Appliquer des consignes émises par les supérieurs hiérarchiques.
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux tout en veillant aux normes d'hygiène et de sécurité.

CDD Saisonnier 6 mois avec possibilité de prolongation du 01/04 au 31/10. Poste LOGE.
La prise de poste peut se faire à 03h00, 06h00, 07h00 ou 15h00 selon votre planning.