Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Sodexo Sante Medico Social
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Sodexo Sante Medico Social · Tarbes - 65 · CDD
Les missions du poste
Dans le cadre d'un futur départ à la retraite nous recherchons un cuisinier de collectivité en production chaude principalement pour 180 couverts/jours.
Horaires 35h. Amplitude maximum : 7h/19h30
Vous aurez pour missions :
- Production des repas self et résidants,
- Pâtisserie.
Votre Profil :
Vous êtes cuisinier autonome. Poste nécessitant le port de charge lourdes. Connaissance des règles HACCP.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Au même poste
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Compétences requises
- Pâtisserie
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits