Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Sodexo Sante Medico Social

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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Sodexo Sante Medico Social · Tarbes - 65 · CDD

Les missions du poste


Dans le cadre d'un futur départ à la retraite nous recherchons un cuisinier de collectivité en production chaude principalement pour 180 couverts/jours.

Horaires 35h. Amplitude maximum : 7h/19h30
Vous aurez pour missions :
- Production des repas self et résidants,
- Pâtisserie.

Votre Profil :
Vous êtes cuisinier autonome. Poste nécessitant le port de charge lourdes. Connaissance des règles HACCP.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - Au même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Compétences requises

  • Pâtisserie
  • HACCP
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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