Responsable Boutique Boulangerie H/F - Jules & John
- CDI
- Jules & John
Les missions du poste
Développer le CA Suivre les indicateurs de performanceMettre en place les actions commerciales pour attendre les objectifsGarantir une excellente expérience clientEncadrer, animer et accompagner l'equipe de vente Elaborer les plannings et gérer les remplacementsIntégrer et former les nouveaux collaborateursParticiper a l'elaboration des produits snackingGarantir la propreté et l'attractivité de la boutiqueSuivre les stocks et passer les commandes Assurer la bonne rotation des produitsVeiller au respect des normes HACCP
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Management, gestion point de venteQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Développement du chiffre d'affaires
- Gestion d'un espace de vente
- HACCP