Cuisinier·e de Collectivité Poste Logé CDD H/F - Loisirs Provence Mediterranee
- CDD
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Les missions du poste
Notre centre de vacances La roseraie à Eup, recherche son.sa cuisinier.e POSTE A POURVOIR DE SUITEContrat de 151h par mois. Nous proposons 13,10€ brut de l'heure, ce qui représente un peu plus de 1700€ net avec les primes. Nous recevons essentiellement des enfants mais aussi des adultes de temps en temps. Les groupes reçus oscillent entre 60 et 110 personnes. Nous proposons de la cuisine simple et familiale, nous cuisinons nos plats. Les menus et les commandes sont élaborés par le responsable du centre. Possibilité de travailler certains weekend et il y aura forcément un samedi ou un dimanche de travaillé pendant les vacances scolaires.Le personnel de service est une équipe sympa et dynamique. Le responsable du centre prend le relais en cuisine lors de votre repos (surtout pendant l'été quand les groupes s'enchainent). Nous ne recherchons pas forcément quelqu'un de diplômé ou avec une expérience énorme, nous recherchons une personne motivée qui aime cuisiner et rigoureuse pour entretenir la cuisine.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - Appétence CUISINE collectivitéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte duréeListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Préparation de légumes? ou de fruits