Second - Seconde de Cuisine H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Notre village vacances situé sur St Lary recherche pour sa saison d'hiver un(e) second de cuisine. (prise de poste décembre 2026 à mars/avril 2027)
DESCRIPTIF DU POSTE
vous seconderez le Chef de cuisine, dans les tâches quotidiennes de la production alimentaire proposée aux clients.
Application des normes HACCP dans le stockage, la production alimentaire, le nettoyage
Vous travaillez en coupure selon le planning établi.
Possibilité de prolonger le contrat pour la saison estivale
Possibilité de logement
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes cuisinier/ère et souhaitez monter en compétences ? Nous sommes ouverts à vos profils !
Vous êtes dynamique et avez de préférence une première expérience en saison.
Candidatures des bachelier/ères débutant(e)s envisagé(e)s
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Compétences ménagères
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits