Apprenti Boulanger H/F - la Ronde des Pains

Notre boulangerie située à Pouzac recherche un boulanger en contrat d'apprentissage.

Horaires en continus.

Salaire en fonction de votre profil.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Fermentation