Les missions du poste
Envie d'un nouveau challenge ? Avec CRIT, trouvez bien plus qu'un job ! CDI, CDD, intérim ou CDI intérimaire : nous vous accompagnons à chaque étape de votre parcours pro. Partout en France, nos 450 agences connectent talents et entreprises dans tous les secteurs. Et si votre prochaine opportunité commençait ici ? Rejoignez CRIT et construisons votre avenir ensemble !Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois minimum à Bonnefont (65220).
- Cuisinier en restauration collective
- Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
- Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
- Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
- Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30.
Le profil recherché
- Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients
- Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Capacité à travailler en respectant les horaires définis
Compétences requises
- Diététique
- Traçabilité des produits
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion du stress
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation