Boucher H/F - Triangle Solutions Rh

Votre agence Triangle de Draguignan (83) recrute pour le compte de son client un BOUCHER sur le secteur de SAINTE MAXIME (H/F) :

Vos missions :

Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnés
Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
Gérer les commandes et les stocks
Encadrer et accompagner l'équipe boucherie
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon

Profil recherché :

Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie (minimum)
Expérience significative en boucherie, idéalement en grande distribution
Première expérience en management ou fonction similaire appréciée
Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe
Autonomie et sens des responsabilités

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers