Plagiste H/F - la Reserve a la Plage

Située sur la célèbre baie de Pampelonne, La Réserve à la Plage propose à ses clients une ambiance bohème chic, sous le thème du partage et de la convivialité.En qualité de Plagiste, vos missions principales seront :

Assurer le service
Gérer un rang (dresser, mettre en place et contrôler)
Assurer la prise de commandes
Assurer le débarrassage et le redressage des transats
Encadrer une équipe de Commis
Assurer un rôle commercial en présentant les produits de la carte et les menus
S'assurer de la satisfaction optimale du client tout au long du service

PROFIL RECHERCHÉ

D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.
Vous justifiez d'au minimum deux ans d'expérience dans un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques de service et justifiez d'une expérience significative sur le poste dans un établissement haut de gamme.

Vous avez un sens inné du service et un goût certain pour la perfection.

Anglais impératif.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Présenter et valoriser un produit ou un service,Communiquer efficacement avec l'équipe et les visiteurs,Gérer le stress en situation de forte affluence,Organiser l'espace de plage pour accueillir les clients

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Sens du relationnel
• Anglais
• Dynamisme