Chef de Rang - BarmanAid H/F - Clos des Oliviers Grimaud

Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var

Date d'embauche : immédiate
Date de sortie : 30/11/2026
Service du midi + occasionnellement le soir

Missions :
Vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Réalisation de cocktails et boissons
- Gérer le stock et les commandes de boissons
- Mise en place et dressage des tables
- Accueil et suivi du client
- Service au bar et en salle
- Assurer la fluidité du service
- Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service
- Connaître parfaitement la carte pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- Encaissements
- Clôture de caisse
- Réception de groupes
- Rangement et nettoyage du bar, de la salle et de la terrasse
- Suivi des réservations

Compétences souhaitées :
- Sens de l'accueil
- Bon relationnel
- Travail en équipe
- Respect de la hiérarchie

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais