Pâtissier H/F - Boulangerie Patisserie de la Pique

Boulangerie 100%artisanale recherche pâtissier/ pâtissière Labo grand, récent, climatisé et très bien équipé (pasto, dresseuse, plonge et labo chocolaterie) . Vous travaillerez en binôme.Située sur cierp gaud (Pyrénées), entreprise artisanale jeune et dynamique en plein développement où il y a un surplus de travail pendant les vacances scolaires. Repos le dimanche et lundi Prise de poste à 04H00 jusqu'à 11hFabrication de glace, chocolat avec une production 100% artisanale de A à Z.Poste en 35hTravail dans la bonne humeur.Boulangerie fermée le lundi et cinq semaines dans l'année.Salaire à définir selon profil et compétences.Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie