Employé Polyvalent Snacking - Rôtisserie H/F - Bergerie Beach

*** POSTE NON LOGE ***

---------------------*** POSTE DU 1er JUIN AU 31 AOUT ***-----------------------

3 POSTES A POURVOIR

Au sein d'une rôtisserie dans un centre de vacances, vous serez en charge :

- La préparation des gratins de légumes, moussaka et autres accompagnements
- La préparation de hamburgers
- La cuisson des frites
- La préparation des commandes
- Du débarrassage de la plonge

Vous devez maitriser les normes HACCP

Horaires en continu

Experience: 1 An(s) - expérience cuisine et norme HACCP

Compétences: Compositions de salades,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Préparation des commandes
• Plonge