Cuisinier - Cuisinière Forum Golfe H/F - 65

Village de vacances Lou Riou recherche Cuisinier/Cuisinière pour la saison estivale 2026.
Poste non logé
Poste à pourvoir à compter du 1/4/2026 au 31/10/2026.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, voici vos missions:
- Production culinaire : assurer la préparation des buffets,des plats chauds et des menus thématiques en respectant les directives du chef.
-Maîtrise du poste : Gérer votre mise en place et l'envoi des services avec rigueur et autonomie
-Hygiène et sécurité : appliquer les normes HACCP
-Gestion et stocks : soutenir le chef dans la réception des marchandises et la gestion optimale des stocks (FIFO, lutte contre le gaspillage)
-Esprit d'équipe : Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe de salle pour garantir la satisfaction de nos vacanciers.