Sommelier - Sommelière Loge H/F - le Bello Visto

Établissement renommé dans le golfe de Saint Tropez, le BELLO VISTO est une maison familiale à taille humaine. Situé à Gassin village, composé d'un Restaurant élégant et bistronomique référencé dans les guides, d'un Hôtel de Charme (7 chambres) membre de la collection Cosy Places by C&C, et d'un Bar de village . tel est le bel outil de travail qui vous attend !
Vous souhaitez rejoindre des collaborateurs dynamiques et motivés, dans une ambiance chic et décontractée, nous recherchons pour renforcer notre équipe de nouveaux talents (H/F).
Par votre expérience, vos compétences et votre esprit d'équipe, devenez membre de la TEAM BELLO !

-Logé ou Prime de logement
-Horaires continues pour certains postes
-2 jours de congés et 43 heures/semaine
-Heures supplémentaires payées
-Mutuelle HCR
-Prime de fin de saison & Prime de parrainage.
-Un poste à pourvoir immédiatement et un autre en Juin - Fin de saison mi-octobre
-Anglais indispensable, et une autre langue est un plus

Experience: 2 An(s)

Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Développer et fidéliser la relation client,Gérer une cave à vins

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Conseils en vin