Chef - Cheffe de Rang H/F - 65

L'Hôtel Ventura est un établissement 4 étoiles situé à Saint-Tropez, réputé pour son cadre et son service. Niché à l'entrée du village, l'hôtel propose des prestations haut de gamme, incluant un service de conciergerie, un salle de sport, un bar, un espace dédié au petit déjeuner et des chambres avec de belles terrasses. L'Hôtel Ventura est une référence en matière d'hospitalité et de confort, attirant une clientèle internationale exigeante.
Dans le cadre du développement de notre activité nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de rang.

Vos missions:
Le/la chef / Cheffe de rang réalise l'ensemble des actions nécessaires au service des repas en salle de restaurant, en liaison avec la cuisine. A ce titre, il contribue à la satisfaction des exigences clients et veille à la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Résultats attendus : Satisfaire le client, Susciter l'augmentation des ventes ; Fidéliser et conquérir de nouveaux clients ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les normes réglementaires en vigueur pour les débits de boisson.

8 postes à pourvoir