Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - 65

Nous recherchons :
Un(e) pâtissier(e)
CDI 39 heures
Repos à définir
Poste basé à Roquebrune-sur-Argens
Salaire : 2000 euros NET ou à définir suivant les compétences

Horaires de nuit : 03h00 à 09h30

Vous travaillerez sous l'autorité du responsable de poste
Rigueur et ponctualité vous seront demandées

- Montage petits gâteaux, gamme traditionnelle
- Fabrication des biscuits, crème, compotée, pâtisserie classique.
- Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux
- Respect du mode opératoire
- Respect des normes HACCP
- Fabrication brioches
- Fabrication salés (pizzas, croques, friands, quiches...)
- Cuisson viennoiseries et salés