Chef de Rang B.Lounge H/F - 65

Nichée au coeur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une Chef(fe) de Rang.

Au sein du B.Lounge, vous veillez au bon déroulement du service et garantissez une prestation raffinée en accord avec les standards du Byblos. Responsable de votre rang, vous assurez la fluidité du service, anticipez les besoins de nos clients et veillez à leur entière satisfaction.

Vous encadrez et accompagnez les commis de salle avec bienveillance, en contribuant à leur intégration, leur formation et leur progression au sein de l'équipe.

Nous rejoindre au Byblos, c'est intégrer une équipe passionnée et inspirante, incarnée par Monsieur Bertolotto, présent à nos côtés depuis 2001.