Chef de Rang Room-Service H/F - 65

Nichée au coeur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une chef(fe) de rang au room-service.

En tant que Chef de Rang, vous orientez et conseillez les clients dans leurs choix, puis transmettez les informations aux services concernés (cuisine, bar.). Vous assurez la mise en place et le débarrassage des plateaux, tout en veillant à maintenir un service de qualité constant et exemplaire. Vous pouvez également être amené(e) à encadrer et accompagner les commis de rang.

Nous rejoindre au Byblos, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, incarnée par Madame DROUIN, présente à nos côtés depuis 2013.