Chef de Stand H/F - 65

Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces.

Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi.

En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développéesPour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons un Chef de Stand H/F à Gassin.

Rattaché au Manager Multisites de votre périmètre, vous accompagnez votre équipe sur les missions suivantes :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,

- Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences,

- Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat

- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps,

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé